ランチメニュー 7/4～7/15

2017.07.03 ／今週のランチ

7月4日から7月15日までのスペシャルランチ・プレートランチのメインは、

「なすの挟み揚げ」です。

自然栽培なすの中に、挽肉風ベジミートを入れて揚げて
います。ボリュームたっぷりのメインです♪

【スペシャルランチのお品書き】

【前菜】

彩り野菜サラダ～塩麹和風ドレッシング～
ズッキーニのケークサレ
クスクスとポテトのサラダ

【メインプレート】

なすの挟み揚げ
ズッキーニのグリル～塩麹ソース～
ごぼうの梅煮
きゃべつのゆずサラダ
人参の胡麻煮
白うりの甘酒漬け
あらめの煮物
ぬか漬け

グリーンサラダ

大根ときのこのスープ

有機玄米・分づき米・天然酵母パンのいずれか

【ドリンク】
無農薬コーヒー・有機紅茶・穀物コーヒー・三年番茶のいずれか

デザートは、「豆腐のベイクドケーキ」をご用意しております。

無農薬レモンの果汁と皮をたっぷり混ぜて、
チーズケーキ風に仕上げています。

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