4月4日から4月14日までの旬野菜セットのメインは、「ベジミートのから揚げ~グリーンマスタードソース~ 」です。
里芋ときのこのオムレツ
カリカリトースト
人参とケールのゼリー
ベジミートのから揚げ
こんにゃくのから揚げ
里芋の煮物
菜花のおひたし
人参ラペ…
ブロッコリーのごま酢和え
ぬか漬け
黒キャベツのスープ
有機玄米・分づき米・天然酵母パンのいずれか
無農薬コーヒー・有機紅茶・穀物コーヒー・三年番茶のいずれか
デザートは、「いちごのロールケーキ」をご用意しております。

有機米粉で作ったグルテンフリーのケーキ。
いちごをたっぷり混ぜ込んだ豆腐クリームは、この時期ならではのおいしさです♪