2月28日から3月10日までのスペシャルランチ・プレートランチのメインは、
「車麩カツ~甘酒ねぎソース」です。
甘酒とねぎの旨味たっぷりのソースは、なかなか美味ですよ~♪
【スペシャルランチのお品書き】
【前菜】
大根のナポテトフライ~びじきソース~
人参のケークサレ
焼きねぎのピーナッツソース和え
【メインプレート】
車麩の唐揚げ~甘酒ねぎソース~
根菜のグリル
キャベツのエスニック風炒め
大根のマリナーラ
にんじんラペ
青菜のお浸し
カリフラワーのサラダ
水菜と大根のサラダ
焼きねぎと豆腐のスープ
玄米・白米・天然酵母パンのいずれか
【ドリンク】
無農薬コーヒー・有機紅茶・穀物コーヒー・三年番茶のいずれか
デザートは、「ブラウニー~ソイアイス添え~」をご用意しております。
ナッツ入りのチョコブラウニーに
有機豆乳をベースにしたアイスを添えています