ランチメニュー 5/9～5/19
今週のランチランチコース（5月9日～19日）の内容です。
※仕入れの状況で内容が変わることがあります。
●バランスコース
前菜
グリーンサラダ～人参ドレッシング～／有機ペンネ～自家製トマトソース～／押し麦のサラダ／生春巻き
メインプレート
メイン：ごぼうつくね／人参葉の天ぷら～ヒマラヤ岩塩～
ごぼうの山椒味噌和え
水菜の梅酢漬け
かぶのサラダ
こごみの豆腐マヨネーズ和え
人参ラペ
ぬか漬け
玄米、白米、パンのいずれか
かぶの葉とべが菜のスープ
デザート（どちらか1種）
抹茶シフォンケーキ～自家製餡と豆腐クリーム添え～
豆腐クリームと甘夏のクラッシュゼリー【vegan】
ドリンク
●旬野菜コース【vegan】
メイン：ベジミートボール～甘酢ソース～／人参葉の天ぷら～ヒマラヤ岩塩～
その他は、バランスコースと同様です