9月5日から9月16日までのスペシャルランチ・プレートランチのメインは、
「ベジミートの焼き肉風」です。
下味をつけたベジミートを、自家製ソースにつけて焼いています。玉ねぎとの相性も◎!

 

【スペシャルランチのお品書き】
【前菜】
豆のマリネ
茄子とじゃがいものグラタン
かぼちゃの豆腐マヨネーズ和え
【メインプレート
ベジミートの焼き肉風
冬瓜と油揚げの煮物
きゅうりとひじきのレモンマリネ
大根と人参のサラダ
さつまいもの甘煮
グリーンサラダ
夕顔入りミネストローネ
有機玄米・分づき米・天然酵母パンのいずれか
【ドリンク】
無農薬コーヒー・有機紅茶・穀物コーヒー・三年番茶のいずれか

 

デザートは、「りんごのフラン」をご用意しております。
りんごとソイヨーグルトを生地に混ぜ込んで焼いた、
優しい甘みのスイーツ。ヨーグルトがほんのり香ります。