9月20日から9月29日までのスペシャルランチ・プレートランチのメインは、
「ひよこ豆とレンコンのつくね」です。
有機ひよこ豆使用。野菜がたっぷりはいったヘルシーなベジつくねです。

 

【スペシャルランチのお品書き】
【前菜】
厚揚げの野菜あんかけ
茄子とエリンギの炒め物
さつまいもの甘焼き
【メインプレート
ひよこ豆とレンコンのつくね
ポテトサラダ
おくらとピーマンのサラダ
大根ステーキ
いんげんのきなこ和え
きゅうりとみょうがの浅漬け
グリーンサラダ
冬瓜とごぼうのスープ
有機玄米・分づき米・天然酵母パンのいずれか
【ドリンク】
無農薬コーヒー・有機紅茶・穀物コーヒー・三年番茶のいずれか

 

デザートは、「かぼちゃタルト」をご用意しております。
りんごとソイヨーグルトを生地に混ぜ込んで焼いた、
優しい甘みのスイーツ。ヨーグルトがほんのり香ります。